Mediterrane Tomate „Senza“
Unsere Mediterrane Tomate „OHNE KNOBLAUCH“. Schnell zubereitet: einfach mit etwas Wasser und einem milden Olivenöl anrühren. Tipps: auf Crostini servieren – zu Pasta reichen – unter Butter rühren und zu Grillgemüse servieren – unter Quark oder Frischkäse rühren. MHD: 6 Monate.
Inhalt: Mandeln, Tomate, Meersalz, Pfeffer, Oregano, Thymian, Basilikum.
Taboulé
Taboulé ist ein Salat aus der arabischen und speziell der syrischen und libanesischen Küche. Die Zubereitung ist ganz einfach: Taboulé mit 1 – 2 TL Meersalz in eine Schüssel geben und mit 350 ml kochendem Wasser übergießen. Gut umrühren und ca. 30 Minuten ruhen lassen. Mit 3 EL Engels-Olivenöl verfeinern und mit kleingeschnittener Paprika, Minigurke und Cherrytomaten servieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten: Bulgur, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Petersilie, Minze, Chili, Zitronenmyrte und Couscousgewürz.
Steinpilzrisotto
Zutaten: Arborio-Reis, Rote Zwiebeln, Meersalz, Steinpilze und schwarzer Pfeffer.
Paprikarisotto
Zutaten: Arborio-Reis, Paprikaflocken, Tomatenflocken, Paprika, Gemüsebrühe (Hefeextrakt, Karotten, Meersalz, Zwiebeln, Curcuma, Petersilie, Lauch, Knoblauch, Rosmarin, Liebstöckel, Sellerie, Pfeffer, Melisse, Dill, Paprika).
Gemüserisotto
Zutaten: Arborio-Reis, getrocknetes Gemüse, Tomatenflocken, Naturgewürze, Gemüsebrühe (Hefeextrakt, Karotten, Meersalz, Zwiebeln, Curcuma, Petersilie, Lauch, Knoblauch, Rosmarin, Liebstöckel, Sellerie, Pfeffer, Melisse, Dill, Paprika) enthält Chili, Knoblauch, Senfmehl und Sellerie.
Bärlauchrisotto
Zutaten: Arborio-Reis, Bärlauch, Zwiebeln, Gemüsebrühe (Hefeextrakt, Karotten, Meersalz, Zwiebeln, Curcuma, Petersilie, Lauch, Knoblauch, Rosmarin, Liebstöckel, Sellerie, Pfeffer, Melisse, Dill, Paprika), Meersalz.
Za’afran Biryani
Biryani ist ein klassisches indisches Gericht mit gebratenem Reis und Gewürzen. Unser Za’afran Biryani ist die etwas mildere Variante mit Safran. Schnell und einfach zubereitet. Tipp: mit unserem Chili Mango Chutney oder Indian Curry Chutney servieren.
Zutaten: Basmati-Reis, Cashewkerne, Sultanas, Gemüse (Pastinaken, Karotten, Lauch), Zwiebeln, Curry (enthält SENFMEHL und Knoblauch), Tomaten, Meersalz, Kumin, Zitronenschale, Lorbeerblatt, Safran.
Mojo
Kanarische Soße
Inhalt: Paprika, Chili, Meersalz, Knoblauch, Kumin und Petersilie.
Mediterrane Paprika
Inhalt: Paprikaflocken, Tomaten, Zwiebeln, Meersalz, Petersilie, Rohrzucker, Pfeffer, Oregano, Paprika und Knoblauch.
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