Ausgewogener Milchgeschmack mit einer leichten Vanillenote.
Diese weiße Schokolade – vom 5 kg Block gebrochen – ist ein wahrer Allrounder. Eine gute Basis für Hohlfiguren oder Schokoladentafeln. Sie ist auch ideal geeignet für Schoko-Mousse, Crémes, Eis, Getränke, Soßen und vieles mehr.
Kakao: 35 % mindestens.