Unser ‘Piper Borbonense’, ein wilder Urwaldpfeffer aus Madagaskar, ist eine echte Delikatesse. Mit seinem unverwechselbaren Aroma – einer Mischung aus blumigen, erdigen und fruchtigen Noten – stellt er den idealen Begleiter für dunkles Fleisch und dunkle Soßen dar und verleiht ihnen das gewisse Etwas.
Voatsiperifery Urwaldpfeffer
Beschreibung
Unser Voatsiperifery Urwald-Pfeffer eine absolute Pfefferrarität, ist bereit, deine Küche zu erobern. Handgepflückt in den tropischen Wäldern Madagaskars, bringt dieser seltene Pfeffer das exotische Aroma zu dir nach Hause. Als Mitglied der „Piper Borbonense“-Familie, gehört er zu den seltensten Pfeffersorten der Welt. Mit einer jährlichen Ernte von nicht mehr als 1 Tonne, ist er eine echte Rarität und eine Bereicherung für jeden Feinschmecker. Sein leicht erdiges, waldiges Aroma, gepaart mit blumigen und zitrusähnlichen Noten, passt perfekt zu Wild, Lamm, dunklem Fleisch und dunklen Soßen. Lass dich von seinem unvergleichlichen Geschmack verführen!
Zusätzliche Informationen
| Zubereitung | Grillen, Kochen |
|---|---|
| Geschmack | Fruchtig, Pfeffrig |
| Gerichte | Lamm, Rind |
| Verpackung | 20 g |
