Tipp: für den Sud, das Wasser mit dem Kochfischgewürz (1 EL pro Liter) zum Kochen bringen und 3 Minuten köcheln lassen, danach den Fisch einlegen und ziehen lassen.
Inhalt: Pfeffer, Wacholderbeeren, Petersilie, SELLERIEBLÄTTER, Karotten, Lauch, Pastinaken, Lorbeer, Dill, Ingwer, Piment, Zwiebeln, Nelken, Majoran, SENFSAAT.