Unsere Produkte:

Safran aus dem Iran A 0,5 g € 4,50 und 1 g € 6,95

Fäden und Pulver
Größere Mengen z.B. 10 g und 50 g Preise bitte erfragen.

Safranrisotto - 250 g - € 3,95

In einem Topf Olivenöl erhitzen und Risotto kurz anschwitzen. Mit Weißwein und Wasser ablöschen und 25 Minuten leicht köcheln lassen Gelegentlich umrühren. Abschmecken und vor dem Servieren mit Butter und frischem Parmesan verfeinern.

Salat- und Fischgewürz 50 g € 1,95

Für Salatsaucen mit Essig/Öl oder Schmand und gedünsteten Fisch.

Salbei

Anwendungsgebiete: Innerliche Anwendung bei: Verdauungsbeschwerden mit leichten Krämpfen im Magen-Darm-Bereich, Völlegefühl, Blähungen; vermehrter Schweißsekretion.
Äußerliche Anwendung bei: Entzündung der Mund- und Rachenschleimhaut.

Salbei 50 g € 1,80

gerebelt/geschnitten

Salbeiblätter 50 g € 1,95

Salmiakbomber

Salmiakpastillen

Salsa del Diavolo - Il Caruggiu aus Italien

Scharfes Salsa!
Geeignet als Aufstrich für ciappe, geröstetes Weissbrot oder als Nudelsauce.

Salzbrezeln

Lakritz.

Sauerbratengewürz 50 g € 1,50 - 1 Beutel für 5 L Flüssigkeit

Ein Muss für jeden "Rheinischen Sauerbraten".

Sauerkirschen 100 g € 2,00 und 250 g € 4,75

ungeschwefelt

Schabzigerklee 50 g € 1,95

gemahlen
Brotklee
zum Brotbacken, für Quarkspeisen, Salatsaucen

Schachtelhalmkraut

Anwendungsgebiete: Innerliche Anwendung bei: bestehenden und nach Verletzung aufgetretenen Ödemen; zur Durchspülung der ableitenden Harnwege und bei Nierengrieß.
Äußerliche Anwendung bei: unterstützender Behandlung schlecht heilender Wunden.

Schafgarbe

Anwendungsgebiete: Appetitlosigkeit, Verdauungsstörungen wie leichten, krampfartigen Beschwerden im Magen-Darm-Bereich.

Schafskäsegewürze 100 g € 2,75

Zum Einlegen, überbacken & grillen von Schafskäse. Als Brotaufstrich mit Frischkäse, für Salate ...

Schaschlikgewürz 100 g € 1,95

Für Schaschlik, Hammelspieß, gegrilltes Fleisch, scharfe Saucen und Gulasch.

Schlüsselblume

Anwendungsgebiete: Katarrhe der Atemwege.

Schnittlauch 20 g € 1,20

geschnitten

Schulkreide

Schwarzer Piemont Reis

Schwarzer Tee - Ambootia - Darjeeling

Ambootia FTGFOP Frühling.
Aromatischer, leicht herber Frühlingstee aus einem der bekanntesten und größten Gärten. Ein zarter Genuss für Freunde vom frischen Frühlings-Darjeeling.

Schwarzer Tee - Darjeeling Auslese

Darjeeling Auslese TGFOP Herbst.
Ausgereifte Komposition aus bekannten Gärten Darjeelings. Eine exzellente Herbstpflückung: blumig und vollaromatisch.

Schwarzer Tee - Margaret's Hope - Darjeeling

Margaret's Hope FTGFOP Sommer.
Eine bevorzugte Plantage im North-Valley für körperreiche und aromatische Second-Flush-Darjeelings. Auch für kalkhaltiges Wasser geeignet.

Schwarzer Tee - Mim Herbstgarten - Darjeeling

Mim Herbstgarten Auslese TGFOP Herbst.
Ein sortentypischer Plantagentee aus dem East-Valley von Darjeeling. Zeichnet sich durch eine spezielle herb-fruchtige Muskatel-Note aus.

Schwarzer Tee - Risheehat - Darjeeling

Risheehat FTGFOP Sommer.
Exquisite Qualität aus höchsten Lagen, bis zu 2.000 m. Eigenwilliger, sehr aparter Geschmack. Eine Empfehlung für Teekenner.

Schwarzer Tee - Superfine - Darjeeling

Superfine FTGFOP Sommer
Ausgewogene Mischung vollblumiger Second-Flush-Plantagentees, für hartes Wasser geeignet.

Schwarzer Tee - Teesta Valley - Darjeeling

Teesta Valley TGFOP Herbst.
Unser bester Herbst-Darjeeling zeigt seinen intensiven und herzhaften, leicht nussigen Charakter und die typische Blumigkeit.

Schwarzer Tee - Tumsong - Darjeeling

Tumsong TGFOP Herbst.
Milder, blumiger Tee von den sonnenbestrahlten Südhängen des Himalaya. Sein Name kommt vom Hindutempel Tamsa Devi.

Schwarzkümmel 100 g € 1,95

ganz
Nigella

Selleriesalz 100g € 1,20

fein
Für Suppen, Saucen und Gemüsegerichte.

Senf nach alter Art - Edmond Fallot

Senfkörner braun 100 g € 1,50

Senfkörner gelb 100 g € 1,20

Senfmehl 100 g € 1,75

Shiitake

Shiitake zählen zu den Vitalpilzen, mit hochwertigen Biovitalstoffen, Polysacchariden und Aminosäuren!





Sojaflocken - Gewürzmühle Engels

Spaghettigewürz 100 g € 1,95

Für Tomatensaucen, Aufläufe, Salatsaucen ...

Spekulatiusgewürz 1 Beutel für 1 kg € 1,--

Seit 90 Jahren nach dem "alten Familienrezept" gemischt. Für Spekulatius, Plätzchen, Süßspeisen, Eis ...

Spitzmorcheln 10 g € 6,50und 50 g € 24,50

Morcheln zählen, neben den weißen und schwarzen Trüffeln, zu den aromatischsten, seltensten und teuersten Speisepilzen. Sie sind sehr
aromatisch, ein wahrer Hochgenuss, der jedes Gericht zu etwas ganz besonderem macht und selbst dem verwöhntesten Gaumen schmeichelt.

Spitzwegerich

Anwendungsgebiete: Innerliche Anwendung bei: Katarrhen der Luftwege; entzündlichen Veränderungen der Mund- und Rachenschleimhaut.
Äußerliche Anwendung bei: entzündlichen Veränderungen der Haut.

Steinpilze 20g € 2,95 & 50g € 5,95

Sternanis 50 g € 2,50

ganz

Stollengewürz 1 Beutel für 1 kg Mehl € 1,20

Seit 90 Jahren nach dem "alten Familienrezept" gemischt.

Studentenfutter 250 g und 500 g

DIE Nervennahrung! Täglich frisch gemischt!
Walnüsse, Römer, Cashewkerne, Mandeln und ungeschwefelte Weinbeeren.
500 g und 250 g Beutel.

Südfranzösisches Lavendelsalz 100 g € 2,95

Aromatisches Würzsalz, ideal für Gemüse-, Fleischgerichte und Salate

Sugo ai Carciofi. Artischockensauce - Il Caruggiu aus Italien

Hausgemachte Sosse. Vor dem Gebrauch ca. 10 Minuten im Wasserbad aufwärmen. Auch als Aufstrich auf geröstetem Weissbrot geeignet.

Sugo ai Funghi Porcini. Steinpilzsauce - Il Caruggiu aus Italien

Hausgemachte Sosse. Vor dem Gebrauch ca. 10 Minuten im Wasserbad aufwärmen. Auch als Aufstrich auf geröstetem Weissbrot geeignet.

Sugo ai Funghi Porcini. Steinpilzsauce. Il Caruggiu aus Italien

Hausgemachte Sosse. Vor dem Gebrauch ca. 10 Minuten im Wasserbad aufwärmen. Auch als Aufstrich auf geröstetem Weissbrot geeignet.

Sugo alla Ligure. Tomaten- und Basilikumsauce - Il Caruggiu aus Italien

Hausgemachte Sosse. Vor dem Gebrauch ca. 10 Minuten im Wasserbad aufwärmen. Auch als Aufstrich auf geröstetem Weissbrot geeignet.

Sugo Arrabbiata - Il Caruggiu aus Italien

Für die Liebhaber des schärferen Geschmacks.
Hausgemachte Sosse. Vor dem Gebrauch ca. 10 Minuten im Wasserbad aufwärmen. Auch als Aufstrich auf geröstetem Weissbrot geeignet.

Sugo con Olive Taggiasche - Il Caruggiu aus Italien

Hausgemachte Sosse. Vor dem Gebrauch ca. 10 Minuten im Wasserbad aufwärmen. Auch als Aufstrich auf geröstetem Weissbrot geeignet.

Sultanas 100 g € 1,00 und 250 g € 1,95

ungeschwefelt

Sumach 50 g € 1,95

Schmeckt fruchtig-säuerlich. Zum Einreiben von Grillfleisch, Fisch, Geflügel, Kebabs und über Salate, Joghurtsaucen.

Suppenkräuter 100 g € 1,95

Eine Suppenkräutermischung für Fleisch- und Gemüsesuppen.

Süßholzwurzel

Anwendungsgebiete: Katarrhe der oberen Luftwege; entzündliche Erkrankungen im Magen-Darm-Bereich.

Süssholz 100 g € 2,95

geschnitten - ideal als Tee!!

Szechuanpfeffer 20g 2,95

Körner
DER Pfeffer für die asiatische Küche. Durch sein feines Zitronenaroma passt er in viele, nicht nur asiatische Gerichte. Wenig scharf, dafür prickelnd und leicht säuerlich. Harmoniert sehr gut mit Chili.